シッキンルーム

豚バラに塩を塗りこんで4日目。
喰らってみました。

まず、薄切りにしてフライパンで焼いてみる。

うん、豚と塩の味がする。ちょいと塩っ辛いかな。

・・・

キャベツといっしょに蒸してみる。

豚とキャベツの味。これじゃあ塩っ気が足りないね。
ってわけで山椒塩とかかけてみる。

うん、豚とキャベツと山椒塩の味がする。フツーに旨い。

・・・

4日置いた意味は・・・???



残り半分、あと1週間置いてみようと思います。

「塩豚」なるものを作ってみました。

豚バラブロックに塩を塗り込む!!!

ただそれだけのものです。「煮込む」とか「塗り込む」とかいう言葉にめっぽう弱いオレは、ずーーーーーーっと前から気になってたんだけど、難点として最低3日は置いとかないとダメってのがあって、ずーーーーーーっと作ったことなかったんだよね。
出来上がっていくサマを凝視してることが好きなオレにとって3日はあまりにも長い・・・酒飲みながら待てる時間じゃないもんね。。。
ビアー呑みながら3日後を待ち焦がれてるけど。

というわけで、塩豚ができるのをお待ちの人にはコレ。前回のガンダム00+ホットペッパーの評判がすこぶるイイみたいなんで、その続きです。


は〜カツがライブやるっていうし、下北でも行ってこよ。

見ました。機動戦士ガンダム第08MS小隊。
面白かったです。MSを兵器として扱う感じとか、青臭いLOVEな感じとかイイね。できれば青臭いLOVEよりは「男のロマン」なストーリーだったらもっと良かったんだけど。

ただ、設定は滅茶苦茶だね。


とある情報筋によるとイロイロと後付けの設定はあるらしいけど、一年戦争中にガンダムが量産されてるっつーのは。。。


ただ、最終話が「ラスト・リゾート」っていう独立した形になってるんだけど、こいつはイマイチだったな。


ま、そんなわけでコレ。ガンダム00を知ってる人にはサイコーでしょ。
知らない人はガンダム00を見たくなるに違いない。。

こないだ「イイ」って書いた「Again」のオフィシャルPVはYoutubeで「リクエストにより無効」ってことで貼れなかったんだけど、貼れちゃうやつちょいと見つけたんで。



いやもーサイコーでしょ

こないだ巨大なバイ貝を買ってきて煮付けた時、ちょいと思ったんだけど、、、、
バイ貝のワタってあんま旨くないよね？？？


オレはサザエのワタや秋刀魚のワタは大好きです。こないだ初めてツブ貝のワタを食ったんだけど、そりゃもう旨かったです。
だけど、バイ貝のワタってイマイチなんだよね。だからどうしたって言われたらそれまでなんだけど。（もちろん身は旨いです）
今まで薄々気づいてはいたのが、巨大なバイ貝食らってはっきりした次第です。
オレはチビのころ石川県は金沢市に住んでたことがあって、そこではトチ狂ったようにバイ貝を食らってたんだけど、その時ワタは食ってたのかね???全然覚えてないけど。。